说明书 象印 NS-TTH18C 电饭锅
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说明书
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本体插头
电源插头
电源线
束线带
●
●
使用时，请将捆绑电源线的束线带
取下。
电源线请勿捆绑使用。（否则电源
线发热会导致故障）
内盖安装轴
操作面板
4 5
各部分名称和使用方法 美味炊煮、可口保温
操作面板
内盖套件
●
●
请确实按下操作键。
报知音的变化以及“煮饭/再加热”键和“取消”键的中央的（ 、 ），是为视力障碍者而设计的。
液晶显示屏
（显示全部内容，但在使用过程中不会出现这些显示。）如用布等擦拭液晶
显示屏时，可能会出现黑色线条，并非故障。
（这是因静电而产生的现象，片刻就恢复原状。）
“煮饭/再加热”键
煮饭/再加热时使用。
蒸料理时使用。
“调整时间”键
内锅
蒸气口盖
●
煮饭时蒸气冒出，因处于
高温，请小心烫伤。
上盖按钮
打开外盖时按压
外 盖
蒸气口
散热板
上盖传感器
把手
加热板
饭勺架安装部
（左右两处）
插入本体插头
本体插座
量米杯
(约180mL)
中心传感器（本体内侧）
切实压住外盖中心部盖上，直至发出“卡嚓”的声音。
●如外盖没有确实关闭的话，在煮饭或保温过程中会造成外盖开启。
外盖垫圈
内盖销
内盖套件的安装和取下时用
●
清理后，务必安装内盖。
参阅P.20
附 件
饭勺
饭勺架
按着箭头部分（中央）
取下。
蒸笼
搬运时使用
使用前请先取出置于加热板与内锅之间的保护纸。
“菜单”键
进行选择时使用。
参阅P.6
“取消”键
取消操作设定和中止正在运
作的功能时使用。
“保温选择”键
选择“标准保温”和“休眠保温”
时使用。参阅P.10
时间预约、调整现在时间和烹调时间时
使用。参阅P.12、P.13
“定时”键
到了希望食用时间，能自动将
饭煮好，定时预约煮饭时使用。
参阅P.12
可口保温
美味炊煮
正确量米
煮饭结束后请马上搅拌
不要使用碱性强的水煮饭
例∶煮6杯米量的白米时
务必使用附属的量米杯平口盛满进行计量。如用按键式自动量米机和商店出售的量杯（200mL）量米将会产生差异。
务必在平的台面上调节水量。
水位刻度是标准位置，因此请根据喜好及米的种类、新米程度调节水量。
通过趁热搅拌米饭，可排除多余的水分，使米饭变得更加松软可口。
煮好后应在10分钟以内搅拌，如长时间放置，米饭将变硬、变粘、焦糊。
请使用弱碱性的水（pH9以下）。否则米饭会变黄、或发粘。
少量米饭保温时，将米饭堆在内锅中央。在制作蛋糕、蒸料理时，无法保温。
为防止米饭的干燥、变味、变色，不要进行下述情况保温。
●
加入剩饭后保温
●
从冷饭开始保温
●
加入配料及调味料烹煮的什锦饭、糯米饭等米饭的保温
●
炸薯饼、酱汤、蒸料理等米饭以外食品的保温
●
标准保温12小时，休眠保温24小时以上的保温（保温时间根据菜单而定）
●
饭勺放在锅内保温
●
长时间保温少量的米饭
●
粥的保温
将米饭保存在内锅中时，请务必使用保温功能。
加水至
白米水位
刻度6处
●
这是规格为
1.8L
的内
锅水位刻度。
●在电源插头从插座上拔下或保温取消等不使用保温功能将米饭保存在内锅中时，会导致米饭产生异味，
或因水蒸气滴入而使米饭变得粘糊。
●如果水放得过多，会从蒸气口溢出。
快速洗米
正确增减水量
为了快速地洗米，请准备好能储水的洗米钵。
第一次放很多水将米搅淘2
~
3次（约10秒以内）立即将水倒净（重复2次）。
伸直手指，将米搅淘30次左右（约15秒），再放入大量的水搅淘后立即将水
倒净。以此 为一 循 环，重复 2~4次。
最后放入大量的水，快速地冲洗2次。
（请在10分钟之内完成上述①
~
③的操作）
①冲 洗……
②洗 米……
③冲 洗……
用洗米钵中的大
量储水冲洗!
伸直手指搅拌
淘洗!
内锅的保养方法
如内锅的防粘涂膜层受到损伤，会造成膜层剥落，故请小心清理和使用。
为了不损伤防粘涂膜层，请遵守以下事项。
有时会出现色斑或剥落，但不影响卫生和性能，对人体无害能正常煮饭、保温，敬请安心使用。
如在意防粘涂膜层剥落或内锅变形时，可购买更换内锅。参阅P.20
告 知
内锅的防粘涂层因使用而消耗
〈煮饭前〉
●
请先将混入米中的异物（小碎石等）清除后再洗米
●
请勿使用打蛋器等器具洗米
●
请避免洗米时所使用的金属筛网敲打到内锅。
●
除电饭煲以外请勿用于其他之用
〈煮饭完成〉
●
请勿直接在锅内加入醋等调味料搅拌（如做寿司饭时）
●
请勿使用金属勺子（如盛粥）
●
请勿敲打内锅（如盛饭时）
●
可能会因加热而出现变色，但不影响煮饭性能。
●
外壁是与传感器相接触的重要部分，请注意不要沾附污垢或损伤。
●
如将内锅的底部用力碰撞水槽或桌面等处，可能导致水槽或桌面等处受损、移色等情况发生，还请注意。
〈清理时〉
●
请勿用于清洗匙子茶碗等
●
使用调味料后尽快清洗
●
请使用海绵块等软物清洗
●
请勿使用锌钠水、去污粉、去污刷
（尼龙、金属制等）、漂白剂等。
白米
糙米
糯米饭
软质米·胚芽米
旧米·硬质米
新米
基本按照水位刻度
比水位刻度稍微减少些 比水位刻度稍微增加些
水量增减标准
米的种类
什锦饭
6
杯
堆在内锅中央
注意！ 请勿用热水（35℃以上）洗米或增减水量。否则将影响米饭的口感。
内 壁（防粘涂层）
外 壁
为了您能长久使用饭锅，请遵守下列事项。
本 体
为确保插头拔掉后仍然记忆当前时间、菜单等，
饭锅内置锂电池。锂电池随着使用而消耗，锂电
池使用年限约3〜5年左 右。参阅P.23
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常见问题
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规格
| 品牌 | Zojirushi |
| 模型 | NS-TTH18C |
| 类别 | 电饭锅 |
| 文件类型 | |
| 文件大小 | 2.38 MB |
关于 象印 NS-TTH18C 电饭锅 的常见问题
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